Wpływ oleju konopnego na ludzkie zdrowie

W nasionach konopi znajduje się standardowo od 30 do 35% oleju.

Zaraz po tłoczeniu olej taki ma zielonkawy kolor, który znika pod wpływem działania promieni słonecznych – potem olej staje się bezbarwny. Temperatura krzepnięcia wynosi w tym przypadku 15-20 stopni C, zaś czas schnięcia to od 4 do 8 dni. W składzie oleju konopnego znajdują się przede wszystkim kwasy tłuszczowe wielonienasycone omega-3, kwasy wielonienasycone omega-6 oraz kwasy jednonienasycone. Wśród kwasów wielonienasyconych znajduje się między innymi kwas alfa-linolenowy, kwas stearydowy, kwas gamma-linolenowy oraz kwas linolowy.

Olej konopny może być wykorzystywany w naszej kuchni na wiele różnych sposobów. Często służy on jako doskonały dodatek do serów i sałatek. Można również spożywać go ze świeżym chlebem albo dodać do kaszy – zawsze w ciekawy sposób wzbogaca on smak każdej potrawy. Doskonale wpływa on przede wszystkim na układ krwionośny, hamując agregację krwinek i zapobiegając zakrzepom oraz zawałom. Mieszając go z wodą wapienną można przygotować środek pomocny w leczeniu ran oraz oparzeń, sprawdzający się także przy wypryskach i liszajach. Pomaga także w pielęgnacji skóry z atopowym zapaleniem, owrzodzeniami oraz łuszczycą. Po zmieszaniu z płynną witaminą A nadaje się z kolei do pielęgnacji skóry suchej oraz leczenia odmrożeń i odleżyn. Skutecznie wzmacnia włosy i paznokcie, pomagając przy różnych ich chorobach. Nie trzeba przy tym przyjmować go w żadnych wielkich dawkach, bowiem w zupełności wystarczy jedna czy dwie łyżeczki dziennie – doustnie lub dodane do potraw na zimno. Pochodzący z Kanady Rick Simpson twierdzi, że olej konopny jest również bardzo skuteczny w leczeniu raka. Kanadyjczyk zajmuje się nawet uprawą konopi i przygotowywaniem z nich oleju – swoje produkty przekazuje następnie za darmo osobom potrzebującym. Co prawda lekarze podchodzą do jego teorii dość sceptycznie, ale wielu pacjentów na świecie którzy spróbowali już tej metody są zgodni co do tego, że przynosi ona fantastyczne efekty.